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Polpette al sugo in vasocottura
Ingredients
Polpette
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
350 g di carne trita mista
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1 uovo
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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pangrattato q.b.
Salsa al pomodoro
-
1 spicchio di aglio
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50 g olio extravergine di oliva
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320 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
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500 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 vasetto
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Italy
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