Devices & Accessories
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Prep. 45min
Total 4 h 30min
6 porties
Ingredients
Pikante saus
-
rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken2
-
ui gehalveerd1
-
knoflookteentjes3
-
olijfolie40 g
-
Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)2 - 3
-
verse rozemarijn alleen de naaldjes10 g
-
currypoeder1 tl
-
vers geperst citroensap10 g
-
honing40 g
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper2 - 3 snuifjes
-
kip (ongeveer 1200-1500 g)1
Aardappelen
-
aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt500 g
-
verse dille grof gehakt10 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken30 g
-
zout2 - 3 snuifjes
Korianderdip
-
verse korianderbladeren10 g
-
knoflookteentje1
-
mayonaise50 g
-
Griekse yoghurt50 g
-
vers geperst citroensap20 g
-
zout2 - 3 snuifjes
-
gemalen zwarte peper2 - 3 snuifjes
Grillen en montage
-
vers korianderblad voor de garnering
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
796.8 mg
Protein
46 g
Calories
3003.3 kJ /
717.8 kcal
Fat
45.4 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
13.3 g
Carbohydrates
30.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tijd om te grillen!
5 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
No ratings
Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin
No ratings
Bietencarpaccio met Burrata
No ratings
Mochi's met sesamvulling
50min
Boeddha bowl met kip
1 h
Gemalen ijs
5min
Koken van gierst
No ratings
Papaya'péro
30min
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
1 h
Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble
No ratings
Smoothie bowl met kersen en cacao nibs
10min
Eiersalade met curry
1 h 30min