Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolle in quarti
- 70 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di spinaci in foglia surgelati
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 500 g di acqua
- 100 g di crostini tostati di pane bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 873 kJ / 208.8 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 77.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di broccoli con crostini
1小時
Vellutata di patate e zucca
50 分
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 分
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 分
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 分
Vellutata agli spinaci
30 分
Zuppa di porri e orzo
45 分
Crema di carote
40 分
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40 分
Mesciua spezzina
1小時
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 分
Gazpacho ai 3 pomodori
20min