Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di manzo
- 100 g di mortadella (vedere varianti) tritata
- 100 g di salsiccia a pezzi
- 2 uova
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- pangrattato
- burro
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 444 kJ / 106.1 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 119.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rösti di patate
1小時
Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)
1小時 45 分
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1小時
Bratwurst con insalata di patate
35min
Monte Cristo sandwich
4h 30min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Crostata al cioccolato e lamponi
2小時
Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)
1小時
Brie in crosta con cipolle caramellate
1小時 10 分
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1小時 30 分
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1小時
Fregola con le arselle
45 分