Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

3.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
400 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα σε φέτες (περίπου 5 χλστ.)
100 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
150 γρ.
νερό
1200 γρ.
ζυμαρικά παπαρδέλες
250 γρ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι
10 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1.3 mg

Protein 16.3 g

Calories 1821 kJ / 435.3 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 63.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Ριζότο ντομάτας

30min

Κριθαρότο με θαλασσινά

40min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Παστίτσιο

2 h 30min

Αφέλια

5 h

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Ριζότο με θαλασσινά

1 h 15min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 h 15min

Show all

Show all