Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

No ratings

Prep. 5min

Total 40min

3 μερίδες

Ingredients

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1817.7 mg

Protein 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 71.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15min

Αφέλια

5 h

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Ριζότο με μανιτάρια

30min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Show all

Show all