Skip to main content Search
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Prep. 5min
Total 40min
3 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
    250 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
    40 γρ.
  • φυτικό λάδι
    20 γρ.
  • ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
    200 γρ.
  • λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
    150 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
    360 γρ.
  • κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
    10 γρ.
  • ξίδι ρυζιού
    5 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1817.7 mg
Protein 18.3 g
Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 71.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(36)

30min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.3(6)

25min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

4.6(37)

55min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

4.4(5)

35min

Χωριάτικες ραβιόλες

5.0(5)

1 h 30min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.6(15)

40min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

3.7(3)

1 h 20min

Βράσιμο ζυμαρικών

4.6(5)

20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.7(3)

35min

Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5(2)

1 h

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0(1)

1 h

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.8(5)

25min

 Show all
Show all