Άγριο ρύζι με μήλα

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Βίγκαν μπέργκερ

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

Γεμιστά κεραστικά black & white

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Φοντύ τυριών