Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

No ratings
Prep. 35min
Total 35min
4 μερίδες

Ingredients

  • πατάτες σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
    750 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο (optional)
    1 - 2
  • αλεύρι και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
    70 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    2
  • αλάτι
    1 - 1 ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • λάδι για τηγάνισμα
  • ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    200 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 455.5 mg
Protein 10.8 g
Calories 1758 kJ / 420 kcal
Fat 20.3 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...