Κρεμώδη μανιτάρια
TM6 TM5

Κρεμώδη μανιτάρια

5.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 20 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 450 γρ. λευκά μανιτάρια
  • ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
  • ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 40 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
  • 75 γρ. τυρί κρέμα
  • ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
866 kJ / 207 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
1.7 g
Fat
20 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes