Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 450 γρ. λευκά μανιτάρια
- ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 75 γρ. τυρί κρέμα
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 866 kJ / 207 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Καγιανάς
40 min
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3h 35min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Πουρές μελιτζάνας
55min