Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
BBQ-Rub
- 10 g Röstzwiebeln
-
10
g Zucker
or 10 g brauner Zucker - 7 g Salz
- 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
- 5 g Paprika edelsüß
- 5 g Knoblauch, granuliert
- 1 TL Paprika de la Vera
- ⅓ TL Pfeffer
- ⅓ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Cayenne-Pfeffer
Pulled Pork
- 1200 g Schweinenacken, am Stück, ohne Knochen
-
400
g Apfelsaft
or 400 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1177 kJ / 281 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 416 mg
Alternative recipes
Weiße Bolognese
45 分
Cheeseburger-Auflauf
2h 30min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
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Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 分
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
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Schinken-Hack-Röllchen mit Nudeln
45 分
Kasseler-Kartoffel-Gratin
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Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 分
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Nudel-Schinken-Gratin
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Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
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Cheeseburger-Wraps
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