Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
BBQ-Rub
- 10 g Röstzwiebeln
-
10
g Zucker
or 10 g brauner Zucker - 7 g Salz
- 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
- 5 g Paprika edelsüß
- 5 g Knoblauch, granuliert
- 1 TL Paprika de la Vera
- ⅓ TL Pfeffer
- ⅓ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Cayenne-Pfeffer
Pulled Pork
- 1200 g Schweinenacken, am Stück, ohne Knochen
-
400
g Apfelsaft
or 400 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1177 kJ / 281 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 416 mg
Alternative recipes
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1小時 20 分
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1h
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 分
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste
1小時 10 分
Cheesesteak-Sandwich
1小時 20 分
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35min
Cheeseburger-Wraps
35min
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h
Croque Monsieur
20min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Cheeseburger-Auflauf
2小時 30 分