Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Zwiebel, in Spalten (2-3 cm)
- 80 g Möhre, in kleinen Stücken (2-3 cm)
- 60 g Porree, in Ringen (2-3 cm)
- 80 g Sellerie, in kleinen Stücken (2-3 cm)
- 1000 g Krustenbraten
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
-
400
g flüssige Fleischbrühe
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht, mit 400 g Wasser aufgegossen - 2 TL Speisestärke
- 1 geh. EL Senf
-
2
TL Sojasauce
or 2 TL Worcester-Sauce - 10 - 15 g Sweet-Chili-Sauce
- 80 g Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4374 kJ / 1045 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 62 g
- Saturated Fat
- 40 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 342 mg
Alternative recipes
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1h 15min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20 min
Gulasch
2h
Hirschgulasch-Suppe
1h 30min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3小時
Hackbällchen in fruchtiger Currysauce mit Reis
45min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1小時 5 分
Nackensteaks aus der Bier-Marinade
24h