香糟鸡
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香糟鸡

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Ingredients

  • 1000 克 鸡 ,去头去尾,洗净
  • 适量 饮用水 ,冷却用
  • 800 克 水
  • 30 克 料酒
  • 10 克 盐
  • 2 根 葱
  • 3 片 姜
  • 50 克 花雕酒
  • 10 克 白酒
  • 1000 克 香糟卤

Nutrition
per 1 人份
Calories
3625.2 kJ / 866.5 kcal
Protein
55.3 g
Carbohydrates
12 g
Fat
53.3 g
Saturated Fat
18.5 g
Fibre
1 g
Sodium
1579 mg

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