Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 35min

4 porții

Ingredients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Fat 26.7 g

Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piersici și nectarine 10 Recipes
International

You might also like...

Salată coleslaw

Salată coleslaw

10min

Șarlotă rusească

Șarlotă rusească

3 h

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

36 h

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

No ratings

Salată cu paste și năut

Salată cu paste și năut

25min

Spumă de căpșuni și frișcă

Spumă de căpșuni și frișcă

5min

Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

18 h 20min

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

No ratings

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

No ratings

Înghețată cu rom și stafide

Înghețată cu rom și stafide

24 h 10min

Banana bread cu tahini negru

Banana bread cu tahini negru

1 h 20min