Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 35min

4 porții

Ingredients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Fat 26.7 g

Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piersici și nectarine 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de fenicul și morcovi

35min

Punch de Crăciun

No ratings

Ciocolată caldă cu brandy

15min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2 h

Bol cu pui în stil marocan

45min

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45min

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18 h 30min

Penne și legume

35min

Somon cu fenicul și risotto

25min

Unt italian

10min

Unt cu ardei jalapeño și miere

15min

Pui în stil indian

1 h