Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 rating

Prep. 20min

Total 55min

24 bucăți

Ingredients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Fat 18.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă cremă de conopidă și turmeric

Supă cremă de conopidă și turmeric

No ratings

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1 h 45min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

No ratings

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Fursecuri cu lămâie

Fursecuri cu lămâie

1 h 45min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2 h 30min

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

No ratings

Supă thai cu crevete

Supă thai cu crevete

No ratings

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10min

Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

20min