Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 rating

Prep. 20min

Total 55min

24 bucăți

Ingredients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Fat 18.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Smoothie bogat în citrice

5min

Jeleuri cu vin spumant

2 h 30min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 h

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30min

Muesli cu mango

5min

Suc Rise and Shine

No ratings

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min