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Sablés à la crème au citron
Prep. 30min
Total 1 h 30min
20 portions
Ingredients
Sablés
-
115 g de sucre
-
200 g de beurre non salé en morceaux, à température ambiante
-
370 g de farine tout usage plus un supplément pour saupoudrer
-
1 œuf de gros calibre
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 pincée de sel
Crème au citron
-
115 g de sucre
-
70 g de jus de citron
-
2 œufs de gros calibre
-
2 jaunes d'œufs de gros calibre
-
85 g de beurre non salé coupé en morceaux
Nutrition per 1 portion
Calories
223.3 kcal /
934.1 kJ
Protein
3.7 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
25.8 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
28.6 mg
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