Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise
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Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise

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Ingredients

Salade

  • 110 g de feuilles de laitue
  • 20 g de canneberges séchées
  • 3 nectarines, dénoyautées, coupées en tranches (1,3 cm/½ po)
  • 50 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux

Vinaigrette

  • 1 gousse d'ail
  • 35 g d'huile d'olive vierge extra
  • 15 g de vinaigre balsamique
  • 20 g de glaçage de vinaigre balsamique à la framboise
  • 1 pincée de sel de mer
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Servir

  • 100 g de stilton, émietté

Nutrition
per 1 portion
Calories
1423 kJ / 340 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
16 g
Fat
26 g

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