Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 1 cățel de usturoi
- 100 g maioneză
- 1 linguriță coajă de portocală, rasă fin, sau mai multă, după gust
- ½ linguriță boia dulce, afumată
- 4 - 6 linguri zeamă de portocală, după gust
Salată cu cușcuș
- 1000 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță concentrat pastă de legume, preparat în casă - 250 g cușcuș, perlat
- 50 g stafide sultanine (optional)
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 3 - 4 piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 3-4 cm (aprox. 450 g)
- 75 g frunze de spanac proaspăt
- 1 portocală, descojită, tăiată în segmente, fără pielița albă
- 30 g semințe de pin, crude, prăjite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2721 kJ / 650 kcal
- Protein
- 46.2 g
- Carbohydrates
- 52.1 g
- Fat
- 28.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25 min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Paste cu legume
45 min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 分
Guacamole
5min