Devices & Accessories
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40min
Total 3 h 45min
16 bucăți
Ingredients
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
49.3 mg
Protein
8.9 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
10.9 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gustări pentru școală
11 Recipes
International
International
You might also like...
Prăjitură cu unt și piersici
2 h 20min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Paste cu sos consistent de legume
No ratings
Ravioli negre cu biban de mare
No ratings
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Glazură de unt
5min
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
No ratings
Coarne de gazelă
No ratings
Paste cu mazăre
35min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 h 45min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 h 15min