Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Piept de pui pizzaiola
55 分
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1小時 30 分
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
No ratings
Three course meal pentru doi
1h 15min
Plăcintă țărănească
1小時 10 分
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15 min
Cheesecake cu caise și zmeură
5小時 30 分
Lasagna săracă în carbohidrați
1小時 30 分
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Tort crumble cu mere
1小時 10 分