Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartă Bourguignonne
Prep. 20min
Total 1 h 30min
6 porții
Ingredients
Aluat
-
unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns85 g
-
făină plus pentru presărat250 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
apă rece ca gheața100 g
Umplutura
-
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucățibrânză Gruyère tăiată în bucăți100 g
-
ceapă tăiată sferturi300 g
-
ulei de măsline30 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
carne tocată de vită400 g
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sos alb
-
făină40 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe40 g
-
lapte400 g
-
sare de mare fină1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Nutrition per 1 porție
Calories
559 kcal /
2339 kJ
Protein
22.5 g
Fat
32.2 g
Carbohydrates
44.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oaspeți în jurul mesei
10 Recipes
International
International
