Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Granos de granada y perejil
- ½ granada (desgranada)
- 5 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo, troceados con las manos
Cebolla encurtida
- 50 g de vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 100 g de agua
- ½ cebolla en juliana
Salmón
- 800 - 900 g de lomo de salmón fresco (con o sin piel)
- 2 - 3 cucharaditas de zatar
- 1 chorrito de aceite de oliva
Patatas al vapor
- 400 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición en mitades
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
Para servir
- 50 g de palitos de almendra tostados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2879 kJ / 688 kcal
- Protein
- 55.7 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 34.9 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 3090.1 mg
Alternative recipes
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30min
Merluza con costra de hierbas
30min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1h
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Popietas de lenguado y gambón
45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Ensalada de canónigos con salmón
10 分
Hamburguesa de rape y salmón
45min