Lomo de cerdo marinado

Lomo de cerdo marinado

3.3 9 ratings

Prep. 20min

Total 5 h 15min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
1 guindilla roja (optional) pequeña y sin semillas
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de piel de naranja rallada
30 g de tomate concentrado
200 g de agua
10 g de vinagre de manzana
10 g de azúcar
1 cucharadita de comino molido
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
600 g de lomo de cerdo
70 - 80 g de zumo de naranja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 95 mg

Protein 30.5 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Navidad con sabor a hogar 24 Recipes
Spain

You might also like...

Salmón especiado con patatas

1 h

Pastel de carne con costra

1 h

1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras

1 h 30min

Lasaña boloñesa con pan

1 h 45min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1 h 15min

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2 h

Terrina de carne con huevo duro

1 h 30min

Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz

45min

Pollo marinado con puré de patatas

13 h

Tacos de pollo adobado

1 h 10min

Pastel de pollo al estilo italiano

2 h

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min