Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poivrons farcis au bœuf et au riz

3.4 27 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

2 oignons en quartiers
150 g de courgette en morceaux
2 c. à soupe concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile de tournesol
4 poivrons rouges
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1000 g d'eau
du sel
250 g de riz
15 g de beurre pour la finition
persil frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 2055 kJ / 488 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Poulet au citron et riz

45min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Pâtes au poulet tikka masala

45min

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30min

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1 h 40min

Pâtes maison al ragu

1 h 55min

Gyros rapides avec tzatziki

15min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min