Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.8 1.2K ratings

Prep. 15min

Total 25min

6 sztuk

Ingredients

2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
6 jajek schłodzonych
woda (do oznaczenia 1 l)
400 g pomidorów dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
10 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 awokado (ok. 300 g), bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 kromek białego chleba
sól do oprószenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 514.7 mg

Protein 11.3 g

Calories 1289.9 kJ / 308.3 kcal

Fat 20 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ALE JAJA! 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

10min

Lekkostrawna potrawka z kurczaka, cukinii i marchewki z ryżem

1 h 10min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35min

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

2 h 30min

Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem

1 h 10min

Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami

1 h

Gotowanie na parze plastrów marchewki (200-500 g)

30min

Zielone smoothie z mango

5min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40min

Spaghetti napoletana (TM7)

40min

Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami

45min

Bananowo-truskawkowa owsianka z migdałami

15min