Ρόστι Βέρνης

Ρόστι Βέρνης

No ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

πατάτες (αλευρώδεις) ολόκληρες ή σε κομμάτια (4 x 4 εκ.) για να χωρούν μέσα στην υποδοχή
1100 γρ.
λάδι
15 γρ.
κύβους μπέικον (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
βούτυρο κλαριφιέ (διαυγές) ανάλατο
60 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 846.6 mg

Protein 10.4 g

Calories 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Fat 33.9 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM5 21 Recipes
International

You might also like...

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

No ratings

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

No ratings

Μους φιστικιού Αιγίνης

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

45min

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1 h 10min

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

No ratings

Hugo

Hugo

5min

Αλεσμένη φρυγανιά

Αλεσμένη φρυγανιά

No ratings

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

No ratings

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 h 20min