Vejetaryen Pizza
TM6

Vejetaryen Pizza

(No ratings)

Ingredients

Pizza Hamuru

  • 5 yk zeytinyağı
  • 220 g su, oda sıcaklığında
  • 1 tk şeker
  • 20 g taze maya, ufalanmış
    or 2 tk kuru maya (8 g)
  • 400 g ekmek unu
  • 1 tk tuz

Üst Malzemesi ve Pişirme

  • 100 g kabak, soyulmamış, uçları kesilmiş
  • 120 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (1 küçük soğan)
  • 80 g kültür mantarı, bütün, sap kısmı çıkarılmış (5-6 mantar)
  • 100 g sarı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
  • 100 g kırmızı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
  • zeytinyağı, yağlamak için
  • 200 g konserve doğranmış domates
  • 200 g mozzarella, rendelenmiş (blok mozzarella), taze mozzarella kullanmayın
    or 200 g kaşar peyniri, pizza için (bk. Öneriler)
  • 2 - 3 tutam tuz, damak tadına göre
  • 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
3065.6 kJ / 732.7 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
85.9 g
Fat
31.5 g
Saturated Fat
10.4 g
Fibre
6.1 g
Sodium
1043.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes