Devices & Accessories
Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
Prep. 15min
Total 50min
4 porsiyon
Ingredients
-
soğan dörde bölünmüş120 g
-
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ30 g
-
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )1
-
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı2 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu50 g
-
su450 g
-
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)500 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tk
-
mısır unu35 g
-
Thai Massaman Köri Ezmesi30 g
-
Hindistan cevizi sütü150 g
-
agave şurubu20 g
-
konserve nohut süzülmüş250 g
-
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş100 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş100 g
-
tuz damak tadına göre ekstra tuz1 tk
-
kişniş, taze süslemek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1160.7 mg
Protein
11.9 g
Calories
1930 kJ /
461.3 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
11.4 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle
No ratings
Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)
1 h 25min
Papatyalı Limonata
15min
Elmalı Tart
1 h
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Küpler Halinde Dana Eti Püresi
No ratings
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1 h
Sebze Çorbası, Buharda Yumurtalı Ispanak
1 h
Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri
25min
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1 h 20min
Çikolata ve Yer Fıstıklı Protein Bombaları
50min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20min