Devices & Accessories
Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
Prep. 15min
Total 50min
4 porsiyon
Ingredients
-
soğan dörde bölünmüş120 g
-
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ30 g
-
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )1
-
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı2 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu50 g
-
su450 g
-
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)500 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tk
-
mısır unu35 g
-
Thai Massaman Köri Ezmesi30 g
-
Hindistan cevizi sütü150 g
-
agave şurubu20 g
-
konserve nohut süzülmüş250 g
-
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş100 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş100 g
-
tuz damak tadına göre ekstra tuz1 tk
-
kişniş, taze süslemek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1160.7 mg
Protein
11.9 g
Calories
1930 kJ /
461.3 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
11.4 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sebzeli ve Füme Somonlu Yumurta Muffinleri
40min
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1 h 50min
Vejeteryan Köfteler
1 h 10min
Beyaz Peynirli ve Acılı Dip
No ratings
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
15min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1 h 15min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1 h 10min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1 h 30min