Devices & Accessories
Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
Prep. 15min
Total 50min
4 porsiyon
Ingredients
-
soğan dörde bölünmüş120 g
-
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ30 g
-
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )1
-
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı2 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu50 g
-
su450 g
-
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)500 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tk
-
mısır unu35 g
-
Thai Massaman Köri Ezmesi30 g
-
Hindistan cevizi sütü150 g
-
agave şurubu20 g
-
konserve nohut süzülmüş250 g
-
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş100 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş100 g
-
tuz damak tadına göre ekstra tuz1 tk
-
kişniş, taze süslemek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1160.7 mg
Protein
11.9 g
Calories
1930 kJ /
461.3 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
11.4 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Yeşil Tonlarda Naked Kek
3 h
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
No ratings
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası
No ratings
Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon
5min
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1 h 5min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1 h 10min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min
Mantar ve Adaçaylı Ravioli
No ratings
Bircher Müsli
12 h 10min
Kepekli Pirinç Salatası
40min