Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
Alternative recipes
Alfredo Sos
35min
Medovik
3h 30min
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Kuru Domatesli Tereyağı
5min
Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası
40min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2h 10min
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
No ratings
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1h 5min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Pratik Meyveli Sorbe
15min
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40min
Bloody Mary
15min