Sebzeli Galette

Sebzeli Galette

4.7 3 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 30min
8 porsiyon

Ingredients

Galette Hamuru
  • tereyağı soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    150 g
  • un tezgahı unlamak için ekstra un
    300 g
  • soğuk su
    90 g
  • tuz
    ½ tk
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
  • kabak küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
    350 g
  • erik domates sert, bütün (bk. Öneriler)
    350 g
  • kurutulmuş domates, yağ içinde yağı süzülmüş
    190 g
  • su
    30 g
  • frenk soğanı ince dilimlenmiş
    10 g
  • tuz serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
    ½ tk
  • un serpmek için
  • karabiber
    1 tutam
  • Parmesan peyniri, rendelenmiş
    60 g
  • süt sürmek için
  • fesleğen yaprağı
    10

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 507.9 mg
Protein 11.1 g
Calories 1581.2 kJ / 377.9 kcal
Fat 18.5 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 11.1 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...