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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Verdure al vapore con hummus di cavolfiore
Prep. 20min
Total 40min
6 porzioni
Ingredients
-
di cimette di cavolfiore1000 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.130 g
-
di acqua620 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti300 g
-
di cimette di broccoli200 g
-
di asparagi verdi puliti300 g
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di sale + q.b.5 g
-
di salsa tahina85 g
-
di succo di limone, spremuto fresco + q.b.40 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
mandorle in lamelle, a piacere
-
chicchi di melagrana a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
357 kcal /
1493.6 kJ
Protein
8.6 g
Fat
29.9 g
Carbohydrates
19.7 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
4.6 g
Sodium
434 mg
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