Devices & Accessories
Σουτζουκάκια
Prep. 30min
Total 1 h 20min
8 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αυγά2
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί100 γρ.
-
κιμά1000 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (30 γρ.)1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό200 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28.6 g
Calories
1613 kJ /
387 kcal
Fat
24.1 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Παστίτσιο
2 h 30min
Καλαμάρι γεμιστό
1 h 20min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1 h 35min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 h
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Σπανακόρυζο
45min
Γιουβαρλάκια
1 h 20min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30min