Devices & Accessories
Σουτζουκάκια
Prep. 30min
Total 1 h 20min
8 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αυγά2
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί100 γρ.
-
κιμά1000 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (30 γρ.)1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό200 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28.6 g
Calories
1613 kJ /
387 kcal
Fat
24.1 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Γιουβαρλάκια
1 h 20min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Παστίτσιο
2 h 30min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3 h 40min
Ρολό κιμά
1 h 20min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 h 5min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10min
Λαζάνια
2 h 30min