Devices & Accessories
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
Prep. 25min
Total 1 h 5min
6 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα
-
φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες20 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
σάλτσα σόγιας100 γρ.
-
μέλι50 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιουσάλτσα μπάρμπεκιου25 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
-
φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)800 γρ.
-
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)2 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
38 g
Calories
1708 kJ /
408 kcal
Fat
3 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Φακές μουτζέντρα
45min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 h 20min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Χωριάτικες ραβιόλες
1 h 30min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 h
Ελαφριά λαζάνια
1 h 35min
Πίτσα Χαβάης
1 h 35min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Λαζάνια
2 h 30min