Devices & Accessories
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
Prep. 25min
Total 1 h 5min
6 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα
-
φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες20 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
σάλτσα σόγιας100 γρ.
-
μέλι50 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιουσάλτσα μπάρμπεκιου25 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
-
φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)800 γρ.
-
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)2 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
38 g
Calories
1708 kJ /
408 kcal
Fat
3 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Μαχαλεπί
2 h 50min
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 h
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h