Devices & Accessories
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
Prep. 25min
Total 1 h 5min
6 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα
-
φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες20 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
σάλτσα σόγιας100 γρ.
-
μέλι50 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιουσάλτσα μπάρμπεκιου25 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
-
φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)800 γρ.
-
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)2 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
38 g
Calories
1708 kJ /
408 kcal
Fat
3 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Μπράουνις
50min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 h 20min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 h
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 h
Φακές μουτζέντρα
45min