Devices & Accessories
Κουνουπίδι ογκρατέν
Prep. 20min
Total 55min
6 μερίδες
Ingredients
-
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια1
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)1 - 2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17 g
Calories
1273 kJ /
305 kcal
Fat
20 g
Fibre
5.1 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Ρολό κιμά
1 h 20min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
10min
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1 h 30min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
No ratings
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Κιμαδόπιτα
1 h
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 h 25min