Skip to main content Search
Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν
4.5 28 ratings
Prep. 20min
Total 55min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • νερό
    500 γρ.
  • κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
    1
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
    1 - 2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 17 g
Calories 1273 kJ / 305 kcal
Fat 20 g
Fibre 5.1 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Αλχημιστής της φύσης 10 Recipes
International

You might also like...

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

3.7(14)

50min

Πάστα ζωμού λαχανικών

5.0(61)

45min

Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)

5.0(3)

1 h 10min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.9(44)

40min

Ομελέτα στον ατμό

3.3(21)

1 h 15min

Κρέμα σοκολάτας

4.8(43)

1 h 20min

Μανιτάρια κρασάτα

4.7(55)

30min

Ψωμί ολικής του τοστ

4.9(65)

1 h

Τζατζίκι

4.3(12)

20min

Λεμονάδα με δυόσμο

5.0(5)

5min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(58)

55min

Σαλάτα coleslaw

4.3(42)

10min