Χωριάτικες ραβιόλες

Χωριάτικες ραβιόλες

5.0 5 rating
Prep. 1 h 5min
Total 1 h 30min
6 μερίδες

Ingredients

Ζύμη
  • αλεύρι χωριάτικο
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • αλάτι
    6 γρ.
  • νερό
    190 γρ.
Γέμιση
  • χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
    500 γρ.
  • αυγά
    3
  • αποξηραμένο δυόσμο
    1 κοφτό κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
    λίγο
  • νερό για το βρέξιμο
    λίγο

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 31 g
Calories 2307.8 kJ / 550 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...