Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

3.7 3 ratings
Prep. 10min
Total 30min
6 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di cipolle a spicchi
    200 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • dado per brodo vegetale
    1
    ½ cucchiaino di sale
  • di zucchero (optional)
    1 cucchiaino
  • di pasta all'uovo fresca, tipo pappardelle
    250 g
  • filetti di petto di pollo a metà
    4
    8 fusi di pollo con la pelle, o senza pelle
  • di mozzarella per pizza a cubetti (circa 2 cm)
    100 g
  • di origano secco
    2 - 3 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 400.7 kcal / 1676.7 kJ
Protein 36.3 g
Fat 10.9 g
Carbohydrates 37.6 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 166.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...