Skip to main content Search
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
3.3 53 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2-3 cm)
    600 g
  • Feldsalat
    150 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Kartoffelstärke
    25 g
    25 g Speisestärke
  • Butter
    30 g
  • Sahne
    25 g
  • Eier
    2
  • Brotbrösel
    60 g
  • Mehl zum Bemehlen
  • Öl zum Braten
    80 - 100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 1523 kJ / 365 kcal
Fat 26 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Austria
Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

3.4(183)

1 h 30min

Vegane Cheese-Nuggets

3.6(12)

3 h

Chinesische Pommes

3.5(66)

35min

Reisbällchen

3.7(80)

25min

Erdäpfelkroketten

3.9(133)

3 h 50min

Bohnen-Feta-Burger

4.2(108)

1 h 40min

Piadizza mit grünen Oliven, Tomaten und Basilikum

3.9(11)

1 h 20min

Mini-Fladenbrote

3.7(12)

2 h 20min

Vegetarische Calzoni mit Pilzen

3.7(27)

1 h 5min

Frittierte Mini-Pizzen

4.2(14)

2 h

Zwiebelringe

4.5(93)

20min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

4.3(180)

2 h 50min