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Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker
4.3 16 ratings
Prep. 30min
Total 2 h 30min
8 Stück
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Ingredients

  • Ananas, frisch möglichst gleich groß
    8 Scheiben
  • Rum (optional)
    8 TL
    8 TL Mandellikör
  • Limettenschale (à 1 x 3 cm )
    2 Streifen
  • Zimtstange 1 cm lang
    1 Stück
  • Zucker
    60 g
  • Ei
    1
  • Mineralwasser eiskalt
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    100 g
  • Speisestärke
    100 g
  • Backpulver
    1 Prise
  • Butter
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g
Calories 687 kJ / 164 kcal
Fat 6 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 26 g

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