Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1.0 1 rating

Prep. 40min

Total 1 h 30min

8 porties

Ingredients

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Difficulty

medium

Nutrition per 8 porties

Sodium 7605.4 mg

Protein 215.8 g

Calories 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Fat 203.9 g

Fibre 26.6 g

Saturated Fat 96.7 g

Carbohydrates 392 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kerst menu 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Bieslook en gerookte ham muffins

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

No ratings

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30min

Kippenbouillonpasta

Kippenbouillonpasta

45min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

No ratings

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45min

Gevulde kalkoenborst

Gevulde kalkoenborst

No ratings

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3 h 40min

Kip in Tomaten-Uiensaus

Kip in Tomaten-Uiensaus

No ratings

XXL kip pastei

XXL kip pastei

1 h 55min

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 h 10min

Risottata met kip en champignons

Risottata met kip en champignons

40min