Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

4.5 202 ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive
700 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
1 c. à soupe de moutarde
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
200 g de cidre brut
200 g de lait de coco
4 c. à soupe de beurre de cacahuète
1 c. à soupe de miel (optional)
1 c. à café de curry en poudre
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 884.3 mg

Protein 29.1 g

Calories 1702.2 kJ / 406.8 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1 h 15min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Poisson sauce coco

35min

Aubergines roulées à la ricotta

1 h 30min

Chakchouka aux œufs

50min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30min

Salade de courgette, riz et thon

25min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35min