Focaccia patate e rosmarino (TM6)

Focaccia patate e rosmarino (TM6)

3.8 21 ratings
Prep. 40min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di patate pelate e tagliate e metà
    200 g
  • di aceto bianco
    1 cucchiaio
  • di Gruviera a pezzi
    70 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di acqua
    200 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    350 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di sale grosso
    ½ - 1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 543 kcal / 2273 kJ
Protein 15 g
Fat 19 g
Carbohydrates 76 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 776 mg

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