Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 g di gelatina in fogli
- acqua fredda q.b per l'ammollo della gelatina
- 250 g di panna fresca liquida
- 30 g di zucchero
- 1 tuorlo
- 60 g di pasta di pistacchio
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5533 kJ / 1322 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 120.2 g
- Saturated Fat
- 56.6 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 110.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Cioccolata calda alla crema di whiskey
15min
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
2h
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3h 30min
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 min
Semisfere al cioccolato con cuore di fragola
3h
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30 min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30 min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min