Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pepino en medias rodajas finas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 150 g pimiento rojo en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate troceado en conserva, escurrido
- 15 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 hoja de laurel seca
- 300 g de arroz vaporizado
- 750 g de caldo de verduras
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
- 100 g de guisantes (frescos o congelados)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1077 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 914.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo guisado con arroz
1小時 25 分
Risotto de pollo y verduras
25 分
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 分
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 分
Sopa de fideos y tomate
35min
Arroz de latas
30 分
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1小時 10 分
Guiso de verduras al azafrán
45 分
Espaguetis con carbonara vegetariana
No ratings
Pizza capresse
45 分
Tallarines especiados
50 分
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 分