Massa com molho de amendoim vegan

Massa com molho de amendoim vegan

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Prep. 15min

Total 30min

4 doses

Ingredients

água
1400 g
azeite
10 g
massa tipo tagliatelle em ninhos
250 g
cenoura cortada em rodelas (3 mm aprox.)
70 g
ervilhas de quebrar
70 g
brócolos só os floretes
70 g
sal
1 ½ c. chá de
alho
2 dentes de
flocos de malagueta seca (optional)
1 c. chá de
manteiga de amendoim
200 g
molho de soja light
15 g
óleo de sésamo
20 g
20 g óleo de coco
coentros só as folhas
2 pés de
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
2 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1054.3 mg

Protein 22.1 g

Calories 2724.6 kJ / 651.2 kcal

Fat 36.7 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 64.1 g

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