![Ofen-Omelette mit Topping Ofen-Omelette mit Topping](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c97ecf122f952a473c1e97dd316f63e7/Derivates/dbbb389aaf2525fa3575832408aed1e737fda4ec.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 6 Eier
- 40 g Milch
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Schalotten, in dünnen Ringen
- 250 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 20 g Pinienkerne
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Prise Zucker
- 40 - 50 g Feta, grob zerbröselt
-
10 - 20
g Rucola, grob zerzupft
or 10 g Basilikum, abgezupft - 70 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2191 kJ / 523 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1018 mg
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