Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

4.1 114 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

20 sztuk

Ingredients

1200 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i głębokiego smażenia
1 ½ łyżeczki soli
170 g ryżu białego
75 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych
50 g koncentratu pomidorowego
3 jajka (w tym dwa roztrzepane)
50 g bułki tartej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
⅓ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
25 liści bazylii, świeżych
20 kulek mozzarelli mini odsączonych z zalewy
mąka pszenna ilość do panierowania
panierka panko ilość do panierowania

bułka tarta, ilość do panierowania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 392.3 mg

Protein 8.6 g

Calories 625.4 kJ / 149.5 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GOTUJ Z DIEGO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami

35min

Frytki z sosem i serem (Poutine)

1 h 10min

Pieczone wegetariańskie enchilady

50min

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)

55min

Kąski serowo-brokułowe

55min

Kule serowe

1 h

Wytrawne racuchy z grzybami

40min

Samosy

1 h 40min

Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy

1 h

Kulki ziemniaczane

50min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1 h 10min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 h 55min