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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix
Prep. 20min
Total 2 h 10min
4 portions
Ingredients
Crumble aux noix
-
de noix de pécan20 g
-
de noix décortiquées10 g
-
de copeaux de noix de coco20 g
-
de flocons d'avoine20 g
-
de cannelle, moulue½ c. à café
-
de miel1 c. à soupe
Poires pochées au miel
-
poires (environ 200 g chacun), pelées4
-
d'eau1000 g
-
bâton de cannelle1
-
de gingembre frais épluché1 cm
-
gousse de vanille moelle grattée séparément1
-
de miel50 g
-
de sel¼ c. à café
Sauce au chocolat
-
chocolat noir 70% de morceaux de cacao100 g
-
de lait entier50 g
-
de miel1 c. à soupe
-
feuille de menthe pour la garniture
Nutrition per 1 portions
Calories
371.8 kcal /
1562 kJ
Protein
4.4 g
Fat
20.3 g
Carbohydrates
43.6 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
10.1 g
Sodium
170 mg
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