Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

4.6 16 rating

Prep. 10min

Total 1 h

6 parts

Ingredients

50 g de beurre et un peu plus pour le moule
50 g de sucre en poudre
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g d'huile neutre
3 œufs
150 g de pomme Golden, en cubes (± 2 cm) (1 pomme)
150 g de pomme Canada grise, en cubes (± 2 cm) (1 pomme)
50 g de framboises fraîches
50 g de myrtilles fraîches
50 g de groseilles rouges fraîches
700 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.8 g

Calories 1231.8 kJ / 296 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 31.8 g

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