Skip to main content Search
Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel
4.6 57 ratings
Prep. 40min
Total 15min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Leinsamen
    1 EL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
    700 g
  • Milch
    100 g
    100 g Schlagobers
  • Sauerrahm
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund
  • Leinöl
    30 g
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 - 5 Prisen
  • Leinöl zum Beträufeln
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 656 mg
Protein 11 g
Calories 2243 kJ / 536 kcal
Fat 26 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schmankerl vegetarisch 10 Recipes
Austria

You might also like...

Reibekuchen

4.2(5.6K)

45min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

4.2(1.1K)

45min

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

4.5(30)

30min

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

4.0(47)

1 h

Blumenkohlgratin

4.5(2.7K)

55min

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

4.1(220)

45min

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

4.7(28)

1 h

Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye

4.5(1.5K)

30min

Bohneneintopf mit Gerste

4.3(270)

40min

Fleischlose faschierte Laberl

4.1(47)

1 h 10min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

4.3(943)

40min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.2(28)

1 h 30min

 Show all
Show all