Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Defne Yaprağı, Tarçın, Anason ve Limonlu Bitki Çayı
10min
Domatesli Nohutlu Pankek
40min
Bircher Müsli
12h 10min
Spagetti Carbonara
40min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
No ratings
Patates Graten
1h 10min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Kereviz Remoulade
No ratings
Erik Clafoutis
No ratings
Soğanlı Tarte Flambe
1h
Vegan Çedar Peyniri
3小時 10 分
Frambuazlı Balzamik Çektirmesi
No ratings