Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 porții

Ingredients

apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
480 g
cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
340 g
dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
200 g
șalote
30 g
ulei de măsline
45 g
zeamă de grapefruit
45 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
semințe de chia
2 lingurițe
spanac tânăr, proaspăt
115 g
nuci mărunțite
2 linguri
semințe de dovleac
1 lingură
semințe de floarea soarelui
1 lingură
grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
2
cepșoare tocate
4 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 325.4 mg

Protein 6.1 g

Calories 938.1 kJ / 224.2 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mărțișoare culinare 10 Recipes
International

You might also like...

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min

Spritzer cu pepene și ghimbir

45min

Supă Wonton

No ratings

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 h 20min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 h 25min

Dovleci spaghetti umpluți

1 h

Pere cu brânză și miere

15min

Salată de fasole albă

5min

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min