Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 porții

Ingredients

apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
480 g
cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
340 g
dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
200 g
șalote
30 g
ulei de măsline
45 g
zeamă de grapefruit
45 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
semințe de chia
2 lingurițe
spanac tânăr, proaspăt
115 g
nuci mărunțite
2 linguri
semințe de dovleac
1 lingură
semințe de floarea soarelui
1 lingură
grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
2
cepșoare tocate
4 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 325.4 mg

Protein 6.1 g

Calories 938.1 kJ / 224.2 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mărțișoare culinare 10 Recipes
International

You might also like...

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1 h 25min

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Pui marocan cu cușcuș

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5min

Pui cu curry, rucola și ananas

Pui cu curry, rucola și ananas

35min

Salată Green Goddess

Salată Green Goddess

10min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

No ratings

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Sorbet Gin și tonic cu castravete

No ratings

Gin Fizz

Gin Fizz

5min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Salată de somon și orez cu lămâie

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2 h

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min