Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
or 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orez cu roșii
30min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Macrou cu muștar
30min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Iepure cu prune uscate
1h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min