Skip to main content Search
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
No ratings
Prep. 10min
Total 8 h 20min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 538 mg
Protein 34 g
Calories 1636 kJ / 391 kcal
Fat 17 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de vită cu bame

No ratings

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.7(3)

3 h 15min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4.5(4)

4 h 55min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(13)

1 h 20min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(82)

50min

Ruladă de carne

4.3(21)

1 h 20min

Orez cu pui și mazăre

4.0(2)

45min

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6 h 30min

Varză și costițe gătite lent

5.0(1)

12 h 20min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0(3)

2 h 30min

Burgeri cu chorizo și pui

4.7(6)

20min

 Show all
Show all