Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Coadă de bou gătită lent
Ingredients
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie
30min
Fructe murate
No ratings
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
30min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 h
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Supă Wonton
No ratings
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1 h 45min