Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

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Prep. 40min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Kartoffeln (siehe Tipp)
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bedecken
200 g
Weißweinessig
1 EL
Gruyère Käse in Stücken
70 g
Knoblauchzehen
2
Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Olivenöl
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Salz
½ TL
Meersalz zum Bestreuen
½ - 1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 776 mg

Protein 15 g

Calories 2273 kJ / 543 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 76 g

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